Mietoisviken är ett av vårt lands mest värdefulla fågelvatten och som sådant ett utmärkt ställe för fågelobservationer. Det finns tre fågeltorn på området, varav två ligger i Vasikkahaka. Stigen till fågeltornen börjar vid parkeringsplatsen. Ett tredje, lägre torn är beläget i Kuusto. Från Saarivägen finns det vägvisare till tornet. Dessutom finns det ett utsiktsberg i Sillankari.

De populäraste utfärdssäsongerna i Mietoisviken är under fåglarnas flyttningstider, dvs. på våren i april - maj och på hösten i augusti - september.