Saimi är nationalparksfadder och modeexpert, ett tv-ansikte och författare samt en passionerad svampmänniska.
Saimi kan man hitta i svampskogen från tidig vår ända tills vintern anländer. Hon delar också frikostigt sin svampkännedom med sina vänner. I Saimis svampkorg kan man utöver vanliga soppar och kantareller även få syn på många ovanliga läckerheter.
Saimi tillägnar även en stor del av sin tid åt att plocka bär, åka båt och spana efter djur. Ett annat av hennes fritidsintressen är att fiska i Puruvesi året runt.
För Saimi är naturen livets urkraft och hon söker sig till skogen om och om igen. I skogen hittar hon kraft och frid. Som nationalparksfadder vill Saimi speciellt lyfta fram det för henne viktiga Östra Finland och nationalparkslandskapet i Punkaharju, samt naturens goda effekter på välmåendet för i synnerhet unga och barn.
Saimis starka band till naturen uppkom redan i barndomen på den älskade sommarstugan där Saimi bodde från slutet av våren ända fram till hösten. Saimis stora dröm uppfylldes när familjens hem byggdes alldeles i närheten av sommarstugan från barndomen, mitt i det vackra finska sjölandskapet i Punkaharju, där hon nu bor tillsammans med sin familj året runt.
Allt som Saimi lärt sig och upplevt i naturen vill hon också föra över till sina små pojkar Kaspar och Hektor, som trots sin ringa ålder redan är vana skogsbesökare.
13.5.2014 släpptes Saimis och AD Petri Salmelas upplevelserika faktabok "Sieniä ja ihmisiä" (Svampar och människor) (Förlaget Tammi).